Sistemi di drenaggio per lastrici solari: criticità, soluzioni e buone pratiche
I lastrici solari sono superfici piane esposte agli agenti atmosferici per tutto l’anno. In questi contesti il drenaggio è fondamentale:…
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Drenaggio per il settore alimentare
Drenaggio per il settore alimentare
Malagrida Group produce canaline di drenaggio per ambienti di lavorazione alimentare, progettate nel pieno rispetto delle normative igienico-sanitarie vigenti.
Il corpo interno dei nostri condotti è in PP (Polipropilene), un polimero leggero e resistente al calore.
Con questo materiale è possibile realizzare canaline per cucine e laboratori alimentari caratterizzate da un basso grado di scabrezza, che non trattengono residui e risultano molto semplici da pulire.
La griglia superiore è in acciaio inox AISI 304 e si può piastrellare con il materiale della pavimentazione, così da mantenere una superficie antiscivolo continua e senza interruzioni.
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Tutte le canaline
Le canaline di drenaggio per cucine e laboratori prodotte da Malagrida Group offrono alte prestazioni di resistenza chimica e termica.
SFOGLIA PER SCOPRIRE TUTTI I PRODOTTI
TUTTI I SISTEMI SONO
A TENUTA STAGNA
BREVETTATA
E CERTIFICATA
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Classe di carico
secondo la EN 1433
Lunghezza del sistema
Materiale corpo del canale
Profili
Tipi di griglia
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Caratteristiche speciali
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Pendenza
Spessore piastrella
pavimento da utilizzare
CANALINA INFINITY
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ALTEZZA AL MASSETTO H. CM.11
Canalina ad alta capacità drenante
con profilo alto cm. 1,50
per pavimenti di spessore cm. 1 ca.
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A 15 pedonale
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Moduli da mt. 1,50
Polipropilene
Acciaio inox Aisi 316 H.15
Piastrellabile acciaio inox AISI 304/316
Piena acciaio inox AISI 316
Piena asolata acciaio inox AISI 316
- Modulabile All’infinito
- Sistema Certificato
- Leggerezza
- Semplicità di Installazione
- Scorrevolezza dei Fluidi
- Riciclabilità
- Versatilità
- Finitura di Pregio
- Raccordabile con tutti i sistemi d’impermeabilizzazione sotto piastrella
Pendenziata internamente
Vincolo spessore cm. 1 ca
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CANALINA INFINITY
FLAT
ALTEZZA AL MASSETTO H. CM.11
Canalina ad alta capacità drenante
senza profilo per pavimenti di spessore
maggiore a cm. 1 oppure supersottili
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Scopri CANALINA INFINITY FLAT >
A 15 pedonale
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Moduli da mt. 1,50
Polipropilene
No profilo
Piastrellabile acciaio inox AISI 304/316
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- Modulabile All’infinito
- Sistema Certificato
- Leggerezza
- Semplicità di Installazione
- Scorrevolezza dei Fluidi
- Riciclabilità
- Versatilità
- Finitura di Pregio
- Raccordabile con tutti i sistemi d’impermeabilizzazione sotto piastrella
Pendenziata internamente
Nessun vincolo spessore
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CANALINA INFINITY
ONE LINE con profilo h.15
ALTEZZA AL MASSETTO H. CM.11
Canalina con profilo alto cm. 1,50
per pavimenti di spessore cm. 1 ca.
fessura 8mm: antitacco con ridotta
capacità di scarico fessura 12mm
media capacità di scarico fessura
16mm alta capacità di scarico
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Scopri CANALINA INFINITY ONE LINE >
A 15 pedonale
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Moduli da mt. 1,50
Polipropilene
Acciaio inox Aisi 304
No griglia
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- Modulabile All’infinito
- Sistema Certificato
- Leggerezza
- Semplicità di Installazione
- Scorrevolezza dei Fluidi
- Riciclabilità
- Versatilità
- Finitura di Pregio
- Raccordabile con tutti i sistemi d’impermeabilizzazione sotto piastrella
Pendenziata internamente
Vincolo spessore cm. 1 ca
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CANALINA INFINITY
ONE LINE senza profilo
ALTEZZA AL MASSETTO H. CM.11
Canalina senza profilo per pavimenti
di spessore maggiore a cm. 1 oppure
supersottili, fessura 8mm: antitacco
con ridotta capacità di scarico fessura
12mm media capacità di scarico fessura
16mm alta capacità di scarico
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Scopri CANALINA INFINITY ONE LINE >
A 15 pedonale
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Moduli da mt. 1,50
Polipropilene
No profilo
No griglia
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- Modulabile All’infinito
- Sistema Certificato
- Leggerezza
- Semplicità di Installazione
- Scorrevolezza dei Fluidi
- Riciclabilità
- Versatilità
- Finitura di Pregio
- Raccordabile con tutti i sistemi d’impermeabilizzazione sotto piastrella
Pendenziata internamente
Nessun vincolo spessore
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TECNOCHANNEL
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ALTEZZA AL MASSETTO H. CM.7
Canalina a basso ingombro
adatta per ristrutturazioni,
media capacità drenante
con profilo alto cm. 1,50
per pavimenti di spessore cm. 1
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Scopri TECNOCHANNEL >
A 15 pedonale
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Moduli da mt. 1,50
Polipropilene
Acciaio inox Aisi 316 H.15
Piastrellabile acciaio inox AISI 304/316
Piena acciaio inox AISI 316
Piena asolata acciaio inox AISI 316
- Modulabile All’infinito
- Sistema Certificato
- Leggerezza
- Semplicità di Installazione
- Scorrevolezza dei Fluidi
- Riciclabilità
- Versatilità
- Finitura di Pregio
- Basso Spessore
- Raccordabile con tutti i sistemi d’impermeabilizzazione sotto piastrella
Pendenziata internamente
Vincolo spessore cm. 1 ca
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TECNOCHANNEL
FLAT
ALTEZZA AL MASSETTO H. CM.7
Canalina a basso ingombro
adatta per ristrutturazioni,
media capacità drenante
senza profilo per pavimenti
di spessore maggiore
a cm. 1 oppure supersottili
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Scopri TECNOCHANNEL FLAT >
A 15 pedonale
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Moduli da mt. 1,50
Polipropilene
No profilo
Piastrellabile acciaio inox AISI 304/316
.
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- Modulabile All’infinito
- Sistema Certificato
- Leggerezza
- Semplicità di Installazione
- Scorrevolezza dei Fluidi
- Riciclabilità
- Versatilità
- Finitura di Pregio
- Basso Spessore
- Raccordabile con tutti i sistemi d’impermeabilizzazione sotto piastrella
Pendenziata internamente
Nessun vincolo spessore
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TECNOCHANNEL
ONE LINE con profilo h.15
ALTEZZA AL MASSETTO H. CM.7
Canalina a basso ingombro
adatta per ristrutturazioni,
con profilo alto cm. 1,50 per
pavimenti di spessore cm. 1
ca. fessura 8mm: antitacco con
ridotta capacità di scarico fessura
12mm media capacità di scarico
fessura 16mm alta capacità di scarico
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Scopri TECNOCHANNEL FLAT ONE LINE >
A 15 pedonale
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Moduli da mt. 1,50
Polipropilene
Acciaio inox Aisi 304
No griglia
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- Modulabile All’infinito
- Sistema Certificato
- Leggerezza
- Semplicità di Installazione
- Scorrevolezza dei Fluidi
- Riciclabilità
- Versatilità
- Finitura di Pregio
- Basso Spessore
- Raccordabile con tutti i sistemi d’impermeabilizzazione sotto piastrella
Pendenziata internamente
Vincolo spessore cm.1 ca
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TECNOCHANNEL
ONE LINE senza profilo
ALTEZZA AL MASSETTO H. CM.7
Canalina a basso ingombro
adatta per ristrutturazioni,
senza profilo per pavimenti
di spessore maggiore a cm. 1
oppure supersottili, fessura 8mm:
antitacco con ridotta capacità di
scarico fessura 12mm media
capacità di scarico fessura
16mm alta capacità di scarico
Scopri TECNOCHANNEL FLAT ONE LINE >
A 15 pedonale
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Moduli da mt. 1,50
Polipropilene
No profilo
No griglia
.
.
- Modulabile All’infinito
- Sistema Certificato
- Leggerezza
- Semplicità di Installazione
- Scorrevolezza dei Fluidi
- Riciclabilità
- Versatilità
- Finitura di Pregio
- Basso Spessore
- Raccordabile con tutti i sistemi d’impermeabilizzazione sotto piastrella
Pendenziata internamente
Nessun vincolo spessore
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TUTTI I SISTEMI SONO A TENUTA STAGNA BREVETTATA E CERTIFICATA
CANALINA INFINITY
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ALTEZZA AL MASSETTO H. CM.11
Canalina ad alta capacità drenante
con profilo alto cm. 1,50
per pavimenti di spessore cm. 1 ca.
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Classe di carico secondo la EN 1433
A 15 pedonale
Lunghezza del sistema
Moduli da mt. 1,50
Materiale corpo del canale
Polipropilene
Profili
Acciaio inox Aisi 316 H.15
Tipi di griglia
Piastrellabile acciaio inox AISI 304/316
Piena acciaio inox AISI 316
Piena asolata acciaio inox AISI 316
Caratteristiche speciali
- Modulabile All’infinito
- Sistema Certificato
- Leggerezza
- Semplicità di Installazione
- Scorrevolezza dei Fluidi
- Riciclabilità
- Versatilità
- Finitura di Pregio
- Raccordabile con tutti i sistemi d’impermeabilizzazione sotto piastrella
Pendenza
Pendenziata internamente
Spessore piastrella pavimento da utilizzare
Vincolo spessore cm. 1 ca
CANALINA INFINITY FLAT
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ALTEZZA AL MASSETTO H. CM.11
Canalina ad alta capacità drenante
senza profilo per pavimenti di spessore
maggiore a cm. 1 oppure supersottili
.
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Classe di carico secondo la EN 1433
A 15 pedonale
Lunghezza del sistema
Moduli da mt. 1,50
Materiale corpo del canale
Polipropilene
Profili
No profilo
Tipi di griglia
Piastrellabile acciaio inox AISI 304/316
Caratteristiche speciali
- Modulabile All’infinito
- Sistema Certificato
- Leggerezza
- Semplicità di Installazione
- Scorrevolezza dei Fluidi
- Riciclabilità
- Versatilità
- Finitura di Pregio
- Raccordabile con tutti i sistemi d’impermeabilizzazione sotto piastrella
Pendenza
Pendenziata internamente
Spessore piastrella pavimento da utilizzare
Nessun vincolo spessore
CANALINA INFINITY
ONE LINE con profilo h.15
ALTEZZA AL MASSETTO H. CM.11
Canalina con profilo alto cm. 1,50 per pavimenti di spessore cm. 1 ca. fessura 8mm: antitacco con ridotta capacità di scarico fessura 12mm media capacità di scarico fessura 16mm alta capacità di scarico
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Classe di carico secondo la EN 1433
A 15 pedonale
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Lunghezza del sistema
Moduli da mt. 1,50
Materiale corpo del canale
Polipropilene
Profili
Acciaio inox Aisi 304
Tipi di griglia
No griglia
Caratteristiche speciali
- Modulabile All’infinito
- Sistema Certificato
- Leggerezza
- Semplicità di Installazione
- Scorrevolezza dei Fluidi
- Riciclabilità
- Versatilità
- Finitura di Pregio
- Raccordabile con tutti i sistemi d’impermeabilizzazione sotto piastrella
Pendenza
Pendenziata internamente
Spessore piastrella pavimento da utilizzare
Vincolo spessore cm. 1 ca
CANALINA INFINITY
ONE LINE senza profilo
ALTEZZA AL MASSETTO H. CM.11
Canalina senza profilo per pavimenti di spessore maggiore a cm. 1 oppure supersottili, fessura 8mm: antitacco con ridotta capacità di scarico fessura 12mm media capacità di scarico fessura 16mm alta capacità di scarico
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Classe di carico secondo la EN 1433
A 15 pedonale
.
Lunghezza del sistema
Moduli da mt. 1,50
Materiale corpo del canale
Polipropilene
Profili
No profilo
Tipi di griglia
No griglia
Caratteristiche speciali
- Modulabile All’infinito
- Sistema Certificato
- Leggerezza
- Semplicità di Installazione
- Scorrevolezza dei Fluidi
- Riciclabilità
- Versatilità
- Finitura di Pregio
- Raccordabile con tutti i sistemi d’impermeabilizzazione sotto piastrella
Pendenza
Pendenziata internamente
Spessore piastrella pavimento da utilizzare
Nessun vincolo spessore
TECNOCHANNEL
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ALTEZZA AL MASSETTO H. CM.7
Canalina a basso ingombro adatta per ristrutturazioni,
media capacità drenante con profilo alto cm. 1,50
per pavimenti di spessore cm. 1
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Classe di carico secondo la EN 1433
A 15 pedonale
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Lunghezza del sistema
Moduli da mt. 1,50
Materiale corpo del canale
Polipropilene
Profili
Acciaio inox Aisi 316 H.15
Tipi di griglia
Piastrellabile acciaio inox AISI 304/316
Piena acciaio inox AISI 316
Piena asolata acciaio inox AISI 316
Caratteristiche speciali
- Modulabile All’infinito
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- Versatilità
- Finitura di Pregio
- Basso Spessore
- Raccordabile con tutti i sistemi d’impermeabilizzazione sotto piastrella
Pendenza
Pendenziata internamente
Spessore piastrella pavimento da utilizzare
Vincolo spessore cm. 1 ca
TECNOCHANNEL FLAT
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ALTEZZA AL MASSETTO H. CM.7
Canalina a basso ingombro adatta per ristrutturazioni,
media capacità drenante senza profilo per pavimenti
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A 15 pedonale
Lunghezza del sistema
Moduli da mt. 1,50
Materiale corpo del canale
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Profili
No profilo
Tipi di griglia
Piastrellabile acciaio inox AISI 304/316
Caratteristiche speciali
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- Sistema Certificato
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- Semplicità di Installazione
- Scorrevolezza dei Fluidi
- Riciclabilità
- Versatilità
- Finitura di Pregio
- Basso Spessore
- Raccordabile con tutti i sistemi d’impermeabilizzazione sotto piastrella
Pendenza
Pendenziata internamente
Spessore piastrella pavimento da utilizzare
Nessun vincolo spessore
TECNOCHANNEL
ONE LINE con profilo h.15
ALTEZZA AL MASSETTO H. CM.7
Canalina a basso ingombro adatta per ristrutturazioni, con profilo alto cm. 1,50 per pavimenti di spessore cm. 1 ca. fessura 8mm: antitacco con ridotta capacità di scarico fessura 12mm media capacità di scarico fessura 16mm alta capacità di scarico
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A 15 pedonale
Lunghezza del sistema
Moduli da mt. 1,50
Materiale corpo del canale
Polipropilene
Profili
Acciaio inox Aisi 304
Tipi di griglia
No griglia
Caratteristiche speciali
- Modulabile All’infinito
- Sistema Certificato
- Leggerezza
- Semplicità di Installazione
- Scorrevolezza dei Fluidi
- Riciclabilità
- Versatilità
- Finitura di Pregio
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Pendenza
Pendenziata internamente
Spessore piastrella pavimento da utilizzare
Vincolo spessore cm.1 ca
TECNOCHANNEL
ONE LINE senza profilo
ALTEZZA AL MASSETTO H. CM.7
Canalina a basso ingombro adatta per ristrutturazioni, senza profilo per pavimenti di spessore maggiore a cm. 1 oppure supersottili, fessura 8mm: antitacco con ridotta capacità di scarico fessura 12mm media capacità di scarico fessura 16mm alta capacità di scarico
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A 15 pedonale
Lunghezza del sistema
Moduli da mt. 1,50
Materiale corpo del canale
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No profilo
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No griglia
Caratteristiche speciali
- Modulabile All’infinito
- Sistema Certificato
- Leggerezza
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- Scorrevolezza dei Fluidi
- Riciclabilità
- Versatilità
- Finitura di Pregio
- Basso Spessore
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Pendenza
Pendenziata internamente
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Nessun vincolo spessore
Vantaggi
Le canaline di drenaggio Malagrida per il settore alimentare dispongono di:
Pendenza
interna
Griglia
piastrellabile
Sistema d’aggancio
brevettato
Peso del canale
ridotto
Le recensioni dei nostri clienti
Le recensioni dei nostri clienti
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Più di 20.000 installazioni in Italia e all’estero
Le vostre domande
Cosa deve avere una cucina professionale per essere a norma?
Le cucine professionali sono ambienti di lavoro soggetti a normative molto rigide. Per essere a norma, devono avere pavimentazioni lisce ma non scivolose, con sistemi di drenaggio efficienti, facili da pulire e da ispezionare.
Le norme igieniche e di sicurezza per tutte le cucine pubbliche sono stabilite dal Regolamento (CE) 852/2004 e dal manuale HACCP.
Perché il drenaggio delle superfici è così importante nelle cucine professionali?
Nelle cucine professionali, le canalette di drenaggio svolgono due funzioni fondamentali:
- Prevengono le contaminazioni eliminando l’acqua stagnante e i residui alimentari dalle pavimentazioni.
- Mantengono le superfici pulite e asciutte, riducendo il rischio di scivolamenti.
In quali contesti della lavorazione alimentare è possibile installare le canalette di drenaggio Malagrida?
I nostri sistemi di drenaggio sono ideali per le cucine professionali di hotel e ristoranti, laboratori alimentari di centri commerciali e pescherie, stabilimenti per la produzione di acqua minerale, cantine vinicole e birrifici.
Quali sono le caratteristiche essenziali di un sistema di drenaggio per cucine e laboratori alimentari?
In questi ambienti, è fondamentale installare canalette facili da ispezionare e pulire.
I condotti interni devono resistere alle alte temperature e al contatto con le sostanze chimiche. È importante evitare materiali porosi, come il calcestruzzo, e i metalli ossidabili.
La griglia superiore delle canalette deve avere una resistenza allo scivolamento di almeno R10 o essere piastrellabile con lo stesso materiale della pavimentazione.
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