Sistemi di drenaggio per il settore lattiero-caseario: igiene, continuità operativa e pulizia delle superfici
Durante le lavorazioni di latte, formaggi e derivati si generano grandi quantità di reflui e acque di lavaggio, spesso caratterizzati dalla presenza di grassi, proteine, lattosio e solidi sospesi (piccole particelle solide disperse nell’acqua).









