Gli ambienti controllati sono spazi in cui temperatura, umidità, particolato, carica microbica e flussi d’aria vengono monitorati e mantenuti entro limiti definiti per garantire igiene, qualità e sicurezza del processo.
Si trovano in laboratori farmaceutici e chimici, reparti ospedalieri ad alta criticità (es. preparazioni sterili), nonché nelle aree di lavorazione alimentare con stringenti protocolli sanitari.
In questi contesti, una corretta gestione dell’acqua a pavimento è fondamentale per evitare ristagni e danni strutturali, nonché possibili contaminazioni di prodotti e attrezzature.
Quali norme regolano gli ambienti controllati
Le normative di riferimento cambiano in base al settore:
- le GMP (Good Manufacturing Practice) valgono per il settore farmaceutico e i dispositivi medici;
- la ISO 14644 per la classificazione e il controllo della contaminazione particellare nelle clean room;
- nel comparto alimentare, il quadro igienico è definito dagli schemi HACCP e dalla normativa europea sulla sicurezza alimentare.
In ogni caso, in tutti questo settori si segue una logica simile: superfici sanificabili e continue, assenza di punti di accumulo e procedure di pulizia rapide e verificabili.
Quali sono le caratteristiche essenziali di un impianto di drenaggio per ambienti controllati
Un impianto di drenaggio adeguato deve convogliare rapidamente l’acqua verso gli scarichi, impedire ritorni e mantenere le superfici pulite.
Le canalette devono integrarsi a filo pavimento e raccordarsi in modo continuo al sistema di impermeabilizzazione sottopiastrella per evitare micro-infiltrazioni.
I materiali devono favorire sanificazioni frequenti, resistere a detergenti/biocidi e consentire ispezione e manutenzione dall’alto.
Alcune caratteristiche chiave fondamentali
- Le superfici interne della canaletta devono essere non porose e continue, con coperture in acciaio inox e corpo canalina in PP (polipropilene) resistente ad agenti chimici e cicli di lavaggio.
- È importante un’integrazione a filo pavimento.
- La canaletta dev’essere facilmente ispezionabile e sanificabile.
- È preferibile un sistema modulare, per adattarsi a layout complessi e facilitare ampliamenti/manutenzioni senza lunghi fermi.
Perché scegliere le canalette Malagrida negli ambienti controllati
Le canalette Malagrida uniscono design funzionale ed elevate prestazioni igieniche: il corpo in PP offre leggerezza, resistenza chimica e stabilità dimensionale; le coperture in acciaio inox, sono piastrellabili e possono essere rivestite con lo stesso materiale della pavimentazione per garantire continuità delle superfici e proprietà antiscivolo, permettendo così di sollevarle per ispezionare e pulire il canale.
Le soluzioni sono modulari e a basso spessore, ideali in nuovi impianti e ristrutturazioni con altezza al massetto limitata, e sono progettate per il raccordo corretto con i sistemi di impermeabilizzazione sottopiastrella, riducendo i punti critici di infiltrazione.
In sintesi, scegliere un sistema di drenaggio Malagrida per ambienti controllati significa ottenere smaltimento rapido dell’acqua, pulizie più efficienti, riduzione dei rischi di contaminazione e un’integrazione costruttiva coerente con i requisiti GMP/ISO/HACCP.
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